梅干菜肉丸的做法

发布时间:2019-03-10 22:12:14

梅干菜肉丸的做法

简介 将梅干菜剁碎,和绞肉一起捏成丸,如果时间多,放冰箱过夜更入味,想吃的时候放一杯水蒸即可。是常备菜的优良人选之一呢! 材料猪绞肉500g 梅干菜50g 蒜末10~30g做法梅干菜肉丸的做法1

将所有材料连酱汁一起放入调理盆中,用手捏或以筷子快速搅拌至有黏性。依照喜好分成数个小肉丸,将肉丸在两手之间抛甩至少15次,放入平盘中。外锅放一杯水(200cc),放入平盘,按下电锅开关。蒸至跳起(约20分),闷10分钟即完成

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