核桃奶酥的做法

发布时间:2019-03-10 22:03:21

核桃奶酥的做法

简介 ? 又到了烘焙的季节了, 陆续会推出一系列简单就上手的免模具手工饼干 ~ 材料低筋面粉100g 无盐奶油50g 糖粉45g 全蛋蛋液半颗 无调味核桃适量做法核桃奶酥的做法1

预备食材:无盐奶油、低筋面粉、纯糖粉、半颗蛋(打散)、无调味核桃(没有拍进去)。

核桃奶酥的做法2

软化奶油,分次加入糖粉打发,再加入蛋液拌匀。

核桃奶酥的做法3

将面粉过筛,加入。

核桃奶酥的做法4

将面粉拌匀。

核桃奶酥的做法5

直到可成团不沾黏状态 。

核桃奶酥的做法6

加入无调味核桃,拌匀。

核桃奶酥的做法7

放到干净塑胶袋,调整形状长条圆形、长条方形皆可。放置冷冻库冰30分钟,待面团变硬。

核桃奶酥的做法8

面团冷冻后变硬后,切片,约1公分厚度。

核桃奶酥的做法9

放于烤盘上,180℃ ~ 190℃烤焙10-15分钟。

核桃奶酥的做法10

完成

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