1梅花肉片 6-7 片蒜头约3颗(切末备用)淬酿酱油1大匙白胡椒粉少许五香粉少许米酒１小匙
2梅花肉片放入保鲜盒，倒入所有调味料(蒜末及酱油和调味料....等)
3盖上保鲜盒后均匀摇一摇，让肉片与醃料充分均匀混合～放入冷箱里冷藏，也可醃渍约10分钟后放入锅里油煎或放入烤箱里烤
4烧肉片较薄，容易入味也易熟，所以两面煎至金黄微焦即可起锅
5以撒上少许白芝麻点缀提香～家里没白芝麻，也可切些葱丝点缀～
发布时间：2019-03-10 21:48:41
1梅花肉片 6-7 片蒜头约3颗(切末备用)淬酿酱油1大匙白胡椒粉少许五香粉少许米酒１小匙
2梅花肉片放入保鲜盒，倒入所有调味料(蒜末及酱油和调味料....等)
3盖上保鲜盒后均匀摇一摇，让肉片与醃料充分均匀混合～放入冷箱里冷藏，也可醃渍约10分钟后放入锅里油煎或放入烤箱里烤
4烧肉片较薄，容易入味也易熟，所以两面煎至金黄微焦即可起锅
5以撒上少许白芝麻点缀提香～家里没白芝麻，也可切些葱丝点缀～
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