发布时间：2019-03-10 21:39:12
金针菇洗净后稍微沥干水分，撕成一片一片后洒上面粉
鸡蛋 盐巴 葱花打成蛋汁 (亦可加入胡萝卜碎丁) 在平底锅内倒入食用油热锅后，金针菇均匀沾上蛋汁(要稍微沥一下蛋汁)放入锅中用中弱火煎熟即可
可对半切开比较方便食用。
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