首先将蜜渍玫瑰花、面粉、糖一起打均匀。(为了让每一口都有均匀的玫瑰花香,而不会只有几片很香,其他却像原味饼干一样)
2把表面装饰用的玫瑰花拿出来备用。
3取一盆子,加入鸡蛋与苦茶油拌匀。
4加入第一步骤打好的材料,拌匀。
5(拌匀后的面糊。)
6将面糊挤到烤盘上,再将蜜渍玫瑰花用手拨成小碎块,放到面糊上面。(份量可以视个人喜好增减,但玫瑰花加太多可能会有吃肥皂的感觉…太香了…所以还是要适量。),然后送入烤箱以170度烘烤15分钟。
7出炉放凉后,把溶化的苦甜巧克力挤在饼干中间,等巧克力凝固后就完成了。
8每一口都尝得到玫瑰花香~超享受^^