
把小辣椒洗净去蒂头(用剪刀剪)
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蒜头洗净,放果汁机直接打碎!!(尽量别沾手..不然手会热辣好几天)
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中小火起油锅加入香油,将花椒放入炸至香味溢出即可将花椒捞出。

将辣椒末、蒜末放入花椒香油中拌炒, 并加入橄榄油(油量需盖过辣椒酱)翻炒约10分钟,加入酱油膏、细砂糖继续翻炒约5分钟。

直至红油浮出..就可以熄火将辣椒酱放到要保存的容器中待泠却后 即可放入冰箱保存!!
发布时间:2019-03-10 21:28:05
把小辣椒洗净去蒂头(用剪刀剪)
蒜头洗净,放果汁机直接打碎!!(尽量别沾手..不然手会热辣好几天)
中小火起油锅加入香油,将花椒放入炸至香味溢出即可将花椒捞出。
将辣椒末、蒜末放入花椒香油中拌炒, 并加入橄榄油(油量需盖过辣椒酱)翻炒约10分钟,加入酱油膏、细砂糖继续翻炒约5分钟。
直至红油浮出..就可以熄火将辣椒酱放到要保存的容器中待泠却后 即可放入冰箱保存!!