
1.面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好;

2.尖椒去蒂去籽,切细丝;

3.待锅中水开后下入面条,用筷子拨散开;

4.面条煮熟后,入凉水中过凉后捞出沥干;

5.煮面的时候另一炒锅中倒少许油,油7、8成热时,倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速划散开;

6.将尖椒丝倒入锅中翻炒几下;

7.根据口味加入少许盐;

8.再来两小勺沙茶酱;

9.翻炒均匀,加入适量的热水用来拌面,出锅。

成品
发布时间:2019-03-10 21:26:56
1.面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好;
2.尖椒去蒂去籽,切细丝;
3.待锅中水开后下入面条,用筷子拨散开;
4.面条煮熟后,入凉水中过凉后捞出沥干;
5.煮面的时候另一炒锅中倒少许油,油7、8成热时,倒入打散的鸡蛋液,用筷子快速划散开;
6.将尖椒丝倒入锅中翻炒几下;
7.根据口味加入少许盐;
8.再来两小勺沙茶酱;
9.翻炒均匀,加入适量的热水用来拌面,出锅。
成品