蛤蜊石斑鱼汤的做法

发布时间：2019-03-10 21:20:40

蛤蜊石斑鱼汤的做法

简介美味的青斑富含DHA、EPA、Omega-3，且鱼皮富含胶质。让营养满分的鱼汤，凝聚全家人的感情！材料

青斑尾排 250g,水 1200ml,蒜仁 40g,蛤蜊 300g,干冬菇 4.5g,九层塔 5g,天然海盐依个人口味添加,米酒依个人口味添加,香油依个人口味添加

蛤蜊石斑鱼汤的做法

1、青斑尾排切块、干香菇泡水，备用。

2、水与蒜仁加入锅中加热，沸腾后转中火煮10分钟。

3、转大火加入青斑鱼块、蛤蜊加热至青斑鱼肉熟透，蛤蜊开口。

4、以天然海盐调味，关火后加入少许米酒、香油并放上九层塔即可。

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