手工印度薄饼的做法

发布时间:2022-08-29 09:31:35

手工印度薄饼的做法

简介 印度薄饼的做法有很多种,其实在中东地区的薄饼都很相似,少许的油,没有蛋,烘烤完的薄饼散发著面粉的香味,和充满咬劲的口感,可以将薄饼撕成片状包着肉片或蔬菜一起吃,也可以蘸着浓汤吃,是非常健康的面食。 材料中筋面粉400g 酵母粉6g 盐7g 水300g 芥花油或任何一种油脂3大匙做法手工印度薄饼的做法1

准备一个铁锅,将面粉,酵母粉,盐,水,油,准备待用。

手工印度薄饼的做法2

中筋面粉过筛,加入酵母粉,盐,然后边搅拌边加水。

手工印度薄饼的做法3

将揉好的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒40分钟。

手工印度薄饼的做法4

将面团揉成长条,分成12等份,并揉成圆形,备用。

手工印度薄饼的做法5

取一个面团,杆成椭圆型,涂上少许,油然后对折成半圆形,然后再对折,成三角形状。

手工印度薄饼的做法6

再将面皮杆成长三角形,放上铁锅,两面烙熟,就完成了。

手工印度薄饼的做法7
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