Mimi?樱花虾黄金薄饼的做法

发布时间:2022-08-30 16:49:54

Mimi?樱花虾黄金薄饼的做法

简介 喜欢吃烧饼或是印度薄饼吗?好吃的黄金薄饼有烧饼的口感,再加上煎得香酥的樱花,是天凉时的温暖点心! 材料高筋面粉200g 砂糖4小匙 盐1/2小匙 热水8大匙 橄榄油2大匙 东港纯天然日晒樱花虾4大匙做法Mimi?樱花虾黄金薄饼的做法1

准备一罐东港纯天然日晒樱花虾。

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将面粉、糖、盐、水、油,搅拌后揉成面团,放密闭容器在室温中静置20分钟。可使用面包机的面团功能,方便省力。

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将面团杆平,两面撒面粉以免黏住。

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用200CC的小杯压切出圆面皮。

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使用精铁平底锅效果最佳,大火热锅后,转小火,加油少许,将面皮放入,在中心撒少许樱花虾,用菜铲稍微用力按入。

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背面上色后翻面,稍微压一下让樱花虾黏住。

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两面都煎成金黄色就可以起锅。如果喜欢吃樱花虾,可以再煎一些,撒在薄饼上。

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