1备料一：1.将海鲜汤面的面条加入热水泡软备用。2.将火腿片（培根片）、洋葱、菇类、绿花椰菜梗（或任一蔬菜）切小丁，绿花椰拨成小株状备用。
2备料二：1.锅中置入【海鲜汤面-油包】，洋葱下锅拌炒至微透明后，再下火腿片丁、菇类丁、绿花椰梗丁拌炒，加入适量【味味海鲜汤面-调味粉包】拌匀，起锅备用。2.原锅将绿花椰菜株加一点水拌炒，起锅备用。
3组合：将已泡软的【海鲜汤面】面条水滤乾，加入打散蛋、备料二中的炒料及适量的调味粉（依自己喜爱咸度增减）拌匀，亦可加入适量的乳酪丝or些许奶水增加香气（可略）。
42.锅中置入少许的油，倒入已拌匀的面料（步骤３），煎至两面金黄色即可盛盘。
5在完成盛盘的面饼，依其喜好挤上适量的美奶滋、洒上柴鱼片、海苔粉，甜咸适中的广岛烧即完成。
