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葱油鸡汤面的做法

发布时间：2019-03-10 21:04:21

葱油鸡汤面的做法

简介某个滂沱大雨的午后儿子从学校走回家,我担心全身淋成落汤鸡的他会感昌,一进门便喊他去洗澡,不过这小子不动如山,直到我说洗完就煮一碗加了鸡腿的泡面给他吃,知子莫若母,听到有鸡腿、泡面可吃,立马十分钟就洗好了。我们就这样一边吃著热腾腾的面一边聊著天,虽然窗外下著雨,在屋内享受美食的我们心却是暖暖的,一直到现在那天的景象仿佛历历在眼前~ 材料面1包去骨鸡腿排1片青葱2根姜片8片白胡椒粉1小匙米酒1小匙做法葱油鸡汤面的做法

葱油鸡汤面的做法

1

备料。

葱油鸡汤面的做法

2

去骨鸡腿擦干淋上米酒及白胡椒粉,再置上姜片入电锅,外锅以2/3杯量米杯水去蒸。葱切成葱花备用。

葱油鸡汤面的做法

3

葱花和调味油包一同拌匀。

葱油鸡汤面的做法

4

电锅跳起来后将鸡腿拿出铺上作法3的葱花,再放回电锅,外锅加一点点的水约蒸1~2分钟,让热气逼出葱花的香气即可拿出(如果蒸太久葱花会黄掉不好看)

葱油鸡汤面的做法

5

起一锅滚水放入味味面煮至喜欢的熟度并加入调味料粉包.

葱油鸡汤面的做法

6

最后将鸡腿切片放入面中,并依个人喜好添加2~3大匙的鸡汁在汤里即完成葱油鸡汤面~

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