姜黄烤花椰菜的做法

发布时间:2019-03-10 20:56:06

姜黄烤花椰菜的做法

简介 川烫过后再烤的花椰菜,花椰菜不软烂又带些脆脆的口感,又有高温烘烤的香气,也不会觉得菜梗有种「不透」的感觉,与一般用炒的花椰菜相比,更是另一种不同风味。 材料

花椰菜 半颗,盐 适量,姜黄粉 1/2大匙,黑胡椒粉 1小匙,耐高温食用油 适量

姜黄烤花椰菜的做法

1、花椰菜切小块,并用流动的清水仔细冲洗

2、花椰菜川烫至七分熟

3、川烫过的花椰菜加入油及调味料拌匀

4、烤箱预热200°C,烤15分钟后出炉

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