西兰花豆酥鳕鱼的做法

发布时间：2019-03-10 20:54:18

西兰花豆酥鳕鱼的做法

材料

原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜　　

调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉

西兰花豆酥鳕鱼的做法

做法：　　

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。　　

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。　　

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即可

小诀窍

西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰�虾涂拱┦澄铮憷嘣蚴亲罴训鞍字世丛础�

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