妈妈味道高丽菜饭的做法

发布时间:2019-03-10 20:53:11

妈妈味道高丽菜饭的做法

简介 正是高丽菜盛产的季节,拿来做成高丽菜饭最好了,做法简单却能有妈妈的温暖口味,试试看! 材料

米 半汤匙量,香菇 5朵,高丽菜 1/4颗,猪绞肉 一汤匙,生米 量米杯一杯,盐 适量

妈妈味道高丽菜饭的做法

1、用铸铁锅先将虾米、香菇以及猪绞肉炒熟并炒香。

2、加入切片的高丽菜、洗好的生米入铸铁锅,继续拌炒至高丽菜炒软,并适量加盐

3、加水入铸铁锅,水只要能盖住米粒即可,比平常煮白饭的水量少,因为高丽菜仍会继续出水

4、盖上锅盖,用小小火煮15分钟,之后关火续闷10分钟,完成

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