三鲜发菜羹汤的做法

发布时间:2019-03-09 14:41:18

三鲜发菜羹汤的做法

材料香菇1朵 洋葱1/2颗 金勾10支 发菜1小辍 红萝卜一小条 竹笋一小条 高丽菜4/1颗 金针菇1包 香菜一株 杏鲍菇ㄧ个 虱目半条 蟹肉ㄧ小包 蚵一小包 虾仁10只做法三鲜发菜羹汤的做法1

备料洋葱 香菇 红萝卜 竹笋 高丽菜 杏鲍菇 (切丝)金勾虾 泡水。发菜 泡水。金针菇 蚵 虾仁 蟹肉 洗干净。虱目鱼 切块。香菜 切碎。海鲜 裹一些太白粉。一碗 太白水备用勾芡。

三鲜发菜羹汤的做法2

香菇、金勾虾 爆香

三鲜发菜羹汤的做法3

加洋葱爆香。放在旁边备用

三鲜发菜羹汤的做法4

煮高汤,偷偷加一罐牛头牌高汤。冷水跟竹笋一起煮,因为竹笋还没煮熟,因此一起煮。

三鲜发菜羹汤的做法5

高汤完成后,所有的料慢慢放下去。太白粉勾芡 现在可以做了。起锅前加香菜、少许香油、黑醋。

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