蒜瓣烤肉的做法

发布时间:2019-03-09 14:40:33

蒜瓣烤肉的做法

材料

主料:五花肉,蒜瓣

配料:料酒,老抽,盐,糖,烧烤料,辣椒粉,孜然,花生油

工具:竹签

蒜瓣烤肉的做法

1、五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。

2、烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟(肉块小的话,时间可以适当减少)即可。

小诀窍

1、吃的时候再撒上点烧烤料或者黑胡椒。

2、用羊肉牛肉更好吃啊!

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