家常肉酱的做法

发布时间:2022-10-28 10:27:46

家常肉酱的做法

简介 话说最近我变懒了。。真是越来越少DIY了。。。懒人也总得吃饭吧。。想起了小时候奶奶做的肉酱~好吃又超级下饭,于是我做了一大碗的肉酱,既能拌饭又能拌面~要整饭填饱肚子的时候就简单多了~~ 材料

花生,酱油少许,糖,甜酱,肉末,香干,料酒,水

家常肉酱的做法

1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒

2.待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀

3.加入适量清水,以刚刚没过材料为宜

4.翻炒两下后待汤汁沸腾盖上锅盖,转小火焖煮至汤汁收至1/3时即可关火盛出

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