油炸食物会危害健康。下面，我们来看看炸食品的危害——油炸食品都有哪些危害吧。

01、肠胃炎
由于商家通常会使用地沟油等低劣的油来油炸食物，人们吃了这样的食物，将可能会引发肠胃炎等疾病。

02、危害健康
由于油炸食物可能有添加防腐剂或者香料成分，人们吃了这样的食物，将会危害身体健康。

03、致癌
根据科学方面显示，人们经常吃油炸的食物，将会有致癌的风险。

04、影响消化
油炸食物属于高热量的食物，人们吃太多的油炸食物，将会影响消化。