生活中有很多人都出现了脾胃虚的情况，导致脾胃虚的原因有饮食不当、忧思过虑、劳累等，而想要调理脾胃虚，可以从饮食上着手，那脾胃虚吃什么补呢？

1、参苓粥

主要材料为人参、白茯苓、大米、生姜。具体做法如下：第一步，将人参清洗干净，切片；生姜洗净后去皮，切片；茯苓洗净后捣碎。第二步，将人参、生姜、茯苓一起放入锅中，用水浸泡30分钟左右，然后煎成药汁。第三步，将药汁过滤，然后和大米一起熬成粥即可。

2、附片狗肉汤

主要材料为狗肉、附片、食盐。具体做法如下：第一步，将负片洗净，然后用水煎成药汁。第二步，将狗肉洗净后切块，然后放入药汁中，炖至狗肉熟烂。第三步，出锅前加入适量的食盐调味即可食用。

3、山药薏仁粥

主要材料为山药粉、薏仁。具体做法如下：第一步，将薏仁淘洗干净，然后用水浸泡一会儿。第二步，将洗净的薏仁放入锅中，并加入适量的清水，大火煮开，然后再转中小火煮至薏仁将熟食，再放入适量的山药粉搅拌均匀。第三步，转文火继续煮，直到薏仁熟烂即可。

4、芡实粉粥

主要材料为芡实粉、大米、白糖。具体做法如下：第一步，将大米淘洗干净，然后熬成粥。第二步，将芡实粉用冷水调匀，然后放入粥中，搅拌均匀，再继续用文火熬至大米熟烂。第三步，出锅前加入适量的白糖调味即可。