雪花样子多呈六棱体状或六角形的薄片状，像花儿一样。六棱体状的雪花长而细，叫柱晶。有时它的两端是尖的，样子像一根针，叫针晶。六角形薄片状的雪花就像从六棱铅笔上切下来的薄片那样，叫片晶。

雪花是天空中的水汽经凝华而来的固态降水，结构随温度的变化而变化，又名未央花和六出，是一种美丽的结晶体，它在飘落过程中成团攀联在一起就形成雪片。

雪花的结晶体大多是有规律的六角形，所以古人有“草木之花多五出，独雪花六出”的说法，世界科学史著作中有记载，中国是最早知道雪花的六角结构的。

雪花是由小冰晶增大变来的，而冰的分子以六角形的为最多，因而形成雪花多是六角形的，并且每一片雪花的形状没有一模一样的。