土豆饼家常菜谱共找到土豆饼家常菜谱75篇

肉末土豆饼的做法

简介 我们这里肉末挺便宜的,怎样能有效地利用和用得合理,那还得动动脑筋,用来煎饼就挺好饼子既可以下饭,也可以用来做早餐。 材料主料:薄皮土豆4枚、洋葱1/2个、肉末100克。调料:生抽1.5大匙、精盐1/4小匙、白糖1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、白酒1大匙、面粉1大匙、玉米淀粉2大匙。肉末土豆饼的做法一、准备好材料,土豆皮...

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迷你土豆饼的做法

材料土豆2个(大的),鸡蛋2个,盐,糖迷你土豆饼的做法1、把土豆洗干净,放进保鲜袋里,打结,拿牙签戳几个洞。2、放进微波炉里叮五分钟。3、叮好之后,把土豆皮拨掉。4、把鸡蛋放入碗里,打均匀,至蛋白和蛋黄打至黄色。5、把步骤(3)放进碗里,加些盐和糖,用勺子压成泥。6、洗手,用手把土豆泥弄成一个小饼,放进鸡蛋...

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外酥里嫩的苦荞土豆饼的做法

材料主料:雁门清高苦荞粉60g,小麦粉300g,土豆1-2个配料:鸡蛋3颗,胡萝卜1个,小葱1根,菠菜少许,食用油适量,盐适量,黑胡椒粉少许外酥里嫩的苦荞土豆饼的做法1、将雁门清高苦荞粉与小麦粉按1:5放入器皿。2、将鸡蛋打散放入苦荞粉内,搅拌均匀。3、将土豆、胡萝卜切丝,菠菜、小葱切小段备用。4、将切好的配菜倒入苦荞...

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红烧土豆饼的做法

材料小土豆6个,大蒜2粒,小葱,红米酒,老抽,糖,盐,味精,高汤红烧土豆饼的做法1、土豆用水煮熟,大概40分钟左右。2、捞出,水泡10分钟左右。3、去皮、用菜刀把它切两片拍扁。4、锅烧热倒油,油温七成时放入蒜苗提香。5、把拍好的土豆饼下锅煎。6、待颜色微黄时倒点红米酒,放点老抽、糖适量、盐巴、味精,倒点高汤,盖...

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百变土豆饼的做法

简介 自创方便简单味道百变 材料土豆250g,全蛋液50ml(一个的量),牛奶50ml,水煮蛋一个,苦菜少许,双汇十三香(可用方便面粉料代替)一小勺,味达美酱油一小勺,盐少许百变土豆饼的做法1、土豆切丝蒸熟2、牛奶、鸡蛋液、熟土豆、双汇十三香、盐一起放入料理机打匀3、烤箱预热(铺锡纸)后把2中混匀的土豆泥放入自己喜欢的...

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土豆饼的做法的做法

材料主料:土豆500克、牛肉(瘦)100克、洋葱150克、小麦面粉200克、鸡蛋150克、面包屑200克调料:盐、白胡椒、色拉油各适量炸土豆饼的做法的做法1. 马铃薯去皮切成薄片,泡水10分钟取出沥干,装入袋中,袋口不要结得太紧,以高火煮15分钟,取出加上精盐20克、白胡椒粉2克,趁热直接揉成泥,取出置于大碗中。2. 蛋打散置于...

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果脯土豆饼的做法

简介 此饼风味独特,鲜香适口。 材料主料:土豆(黄皮)750克,苹果脯200克,辅料:鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克,调料:白砂糖180克,花生油150克果脯土豆饼的做法1.将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;2.锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;3.将土豆泥放入盆内,加入面...

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青鱼土豆饼的做法

材料主料:青鱼,盐,糖、味精沾酱:色拉酱青鱼土豆饼的做法1、土豆去皮切成大块,在锅中煮熟捞出,压成泥。2、青鱼剔骨去刺,切成丁;胡萝卜也切成叮 3、土豆泥中加少许黄油后搅拌,加入鱼肉、胡萝卜、盐、糖、味精调味。4、分成小块,用手做成小饼,包保鲜膜后入冰箱冷藏约1小时。 6、鸡蛋打散。7、将冷却的鱼饼裹上一层...

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土豆饼 Hash brown的做法

简介 很喜欢吃土豆饼,广州人叫薯仔饼或薯饼,在麦当劳早餐的土豆饼不错,超市也有冰冻的卖,只要想吃时只要烘焙加热就可以了,但爱折腾的我,很想自己从头到尾做,于是就开始搞配方。先前是用一个中土豆来试,把土豆刨成细丝,加上面粉和玉米淀粉,也不是不行,肯定能成型,但就是太糯太软了,后来又再改成用大孔的金属刨...

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风干牦牛肉土豆饼的做法

简介 那日吃着风干牦牛肉蒸土豆,忽然想到,若是把这饱吸了肉味的土豆捣泥做饼,再把牛肉拌进面团,岂不是满满的肉香土豆饼?然后就惦记上了这饼。然后再蒸了一次风干牦牛肉蒸土豆,吃掉一部分肉,把剩下的肉和没动用的土豆变成饼饼。加了些葱花,清新的葱香可以更好地调出肉味,同时又会让肉的味道不至于太过单调而显得腻...

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