烤油带鱼的做法

简介来自梓官海域船钓的黄鳍带鱼，因鱼体厚度较白带鱼来的宽大，肥厚度也更为饱满，油脂相当充足，故称之为油带。材料油带 1片,海盐少许烤油带鱼的做法1、烤箱预热180度，10分钟；2、将油带表面划上菱格纹，肉厚部位经烘烤过程较易熟；3、表面洒上海盐，醃渍5分钟。...

家常菜食谱热度：2039℃

韭香带鱼的做法

简介饮食界的小资李渔同学在《闲情偶寄》说到，韭菜一老，和蒜一样，“秽人齿颊及肠胃”，而新发的嫩韭菜，则有清香，“是其孩提之心未变也。” 嘿嘿，咱们老百姓没有他如此讲究，一年四季都不断吃韭，反正凡人俗子嘛。我倒是非常喜欢吃韭菜，小时候我娘在楼顶上放几个大泡沫箱，种了些葱姜蒜韭之类的，遇上临时客人来，就...

家常菜食谱热度：2516℃

葱油烧带鱼的做法

材料带鱼一条（冰鲜最好），大葱2根，鸡蛋一个，生姜，大蒜，花椒粒，八角，桂皮，蚝油，酱油，盐，生粉，鸡粉，白砂糖，料酒葱油烧带鱼的做法1、带鱼洗净切段，加入少许盐，适量生姜片，蒜片，花椒粒，料酒，葱段抓匀腌制十分钟左右。2、鸡蛋一只打散，锅里放油烧至5成热，带鱼裹上蛋液3、带鱼入油锅炸，也可用煎的方式，...

家常菜食谱热度：937℃

台法混血纸包白带鱼的做法

简介职业妇女快速上菜的原则：烤箱好朋友出动！纸包鱼做出来的口感与清蒸鱼的口感很类似，但多了一份浓缩的鲜甜滋味；鱼肉的鲜甜精华不似清蒸鱼融合于蒸煮的酱汁，而是劳劳的被锁在肉质本身，提升料理的口感层次！材料白带鱼 1块,葱段、姜片、蒜片适量,盐少许,米酒少许,黑胡椒或义式香料少许台法混血纸包白带鱼的做...

家常菜食谱热度：2507℃

干烧白带鱼的做法

材料白带鱼 300公克,豆腐 100公克,姜末 10公克,蒜头 10公克,葱 10公克,全蛋液 30公克,米酒少许,地瓜粉适量,酒酿 1大匙,辣豆瓣酱 1小匙,番茄酱 2大匙,糖 1/4小匙,盐少许,胡椒粉少许干烧白带鱼的做法1、葱切花、蒜头去蒂拍碎切末、姜切末、豆腐切块备用。 2、白带鱼刮去细鳞，表面划出刀口，撒上盐、胡椒粉、米酒醃制，表...

家常菜食谱热度：774℃

迷迭香烤白带鱼的做法

简介有颠覆你对白带鱼的印象吗？这样烤来吃无油无负担，试试看吧！材料白带鱼 300g,新鲜迷迭香少许,盐少许迷迭香烤白带鱼的做法1、烤箱预热220度10分钟。2、鱼两面撒盐及迷迭香，烤30分钟完成。...

家常菜食谱热度：477℃

茄酱带鱼的做法

简介酸甜滋润，鲜香适口！材料主料：带鱼，番茄，绿杭椒，葱，姜，面粉，香菜，花生油调料：老抽，料酒，盐，鸡精，白胡椒粉茄酱带鱼的做法1、带鱼清理干净，切菱形段，用老抽、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜末一起腌15分钟后，加面粉拌匀并吸干汤汁，然后入油锅中火炸熟，捞出备用。2、番茄入搅拌机打成泥，杭椒切碎备用...

家常菜食谱热度：1991℃

香蒜白带鱼的做法

材料蒜头 1小碗,白带鱼 400公克,辣椒 1条,葱 2根,地瓜粉 200公克,芥末少许,盐少许,米酒 1大匙,胡椒粉少许,胡椒粉少许香蒜白带鱼的做法1、蒜头拍碎切末、葱切花、辣椒切末备用2、白带鱼刮去细鳞，表面划出刀口后放入容器中，加入米酒、盐、胡椒粉抓醃，再将表面沾一层地瓜粉备用。3、起锅冷油，放入蒜末炒至外表金黄后捞...

家常菜食谱热度：499℃

煎带鱼的做法

材料带鱼、植物油，盐煎带鱼的做法1.将带鱼去除鱼肠，切成大约10cm长的段，然后洒上盐拌匀腌制半小时；2.锅内放入油，8层热时加入鱼块，炸至一面金黄时翻面，另一面也金黄时出锅。...

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生抽蒸带鱼的做法

简介带鱼是一种极为常见的家常鱼，它居然还有一个很响亮的名字叫【刀鱼】，我今天才知道。带鱼体肥肉嫩、只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是我和他都非常喜爱的一种海鱼。之前我和他都以为凡是无鳞鱼胆固醇都很高，上年纪的都要忌食，但是度娘说带鱼的脂肪含量虽然高于一般鱼类，却都为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸...

家常菜食谱热度：3352℃

带鱼家常菜谱共找到带鱼家常菜谱140篇