发布时间:2019-03-10 20:23:03
把姜磨成姜蓉
中高火烧热浅身煎锅,落油,加入豆苗炒大约3-4分钟
加入绍兴酒、盐及糖,再炒1-2分钟
然后上碟
把油及姜蓉加进相同的浅身锅内
再加入蟹粉及清鸡汤
以白胡椒粉调味,再淋上麻油
最后倒上豆苗上,即可
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