辣菜脯的做法

发布时间：2019-03-10 20:18:52

辣菜脯的做法

材料

白萝卜1200公克，A.盐50公克，B.辣椒酱1大匙，糖1/2大匙，辣油1大匙，白醋1小匙

辣菜脯的做法

1.白萝卜洗净、切长片，加入盐拌匀后静置约3小时，在以手搓揉出苦水，沥干。

2.在作法1的白萝卜上以重物压约2天，让白萝卜继续出水后，沥干水分，再将白萝卜放在太阳下晒干即为原味菜脯。

3.将作法2的菜脯洗净、切长条状，以开水再洗过，加入所有调味料B拌匀，装入瓶中约1天即可。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记