冬粉泡水软化后捞起,剪成大段。青葱切花、蒜头及姜片切末,高丽菜及洋葱切丝,备好调味料。
2锅中放入适量的油后,下绞肉炒散至变色
3再下青葱花、蒜末及姜末拌炒1-2分钟。
4下高丽菜丝及洋葱丝拌炒一下
5下调味料翻炒均匀后,转小火盖锅盖焖煮一下,待青菜软化
6最后加入冬粉拌匀
7以小火焖煮至汤汁收干即可起锅
8上桌
发布时间:2019-03-10 19:51:55
冬粉泡水软化后捞起,剪成大段。青葱切花、蒜头及姜片切末,高丽菜及洋葱切丝,备好调味料。
2锅中放入适量的油后,下绞肉炒散至变色
3再下青葱花、蒜末及姜末拌炒1-2分钟。
4下高丽菜丝及洋葱丝拌炒一下
5下调味料翻炒均匀后,转小火盖锅盖焖煮一下,待青菜软化
6最后加入冬粉拌匀
7以小火焖煮至汤汁收干即可起锅
8上桌