备料:葱切小段,分成葱绿和葱白。姜蒜切片,洋葱切粗丝。螃蟹清洗干净,分开壳,其他部分剁成四块。冬粉泡软后剪短备用。 汤锅热两大匙油,炒香洋葱、葱白、姜蒜,到洋葱边缘呈现金黄色。
2加入400 c.c.水,并加入咖哩块搅拌到融化。
3倒入椰奶,放入月桂叶和调味料煮滚。
4放入螃蟹,盖上锅盖中火焖煮10分钟。(螃蟹应该熟了,检查一下~)
5加入粉丝,吸收汤汁。
6起锅前放入葱绿拌匀即成。
发布时间:2019-03-10 19:46:41
备料:葱切小段,分成葱绿和葱白。姜蒜切片,洋葱切粗丝。螃蟹清洗干净,分开壳,其他部分剁成四块。冬粉泡软后剪短备用。 汤锅热两大匙油,炒香洋葱、葱白、姜蒜,到洋葱边缘呈现金黄色。
2加入400 c.c.水,并加入咖哩块搅拌到融化。
3倒入椰奶,放入月桂叶和调味料煮滚。
4放入螃蟹,盖上锅盖中火焖煮10分钟。(螃蟹应该熟了,检查一下~)
5加入粉丝,吸收汤汁。
6起锅前放入葱绿拌匀即成。