小肉豆炒青椒的做法

发布时间:2019-03-10 19:40:23

小肉豆炒青椒的做法

简介 青椒料理again,连长辈的青椒也一个个努力长出来。天气好样样都大产很棒,菜价好便宜喔!但是水库缺水、气温居高不下,事情真的都是一体两面。 除了祈求下雨,也来让料理多一些什么变化吧! 材料青椒(小)4条 小肉豆一小碟 蒜头3~4瓣做法小肉豆炒青椒的做法1

青椒洗净,剖半后切成宽约1公分的条状蒜头拍扁去外膜小肉豆取出适量备用

小肉豆炒青椒的做法2

先将小肉豆以清水煮3分钟,沥干备用

小肉豆炒青椒的做法3

锅内下一匙油,小肉豆和蒜头同时下锅爆香,至蒜头微黄

小肉豆炒青椒的做法4

下青椒,略为拌炒后,加入半杯水焖煮3~5分钟(依自己喜欢的软硬程度调整时间喔!)

小肉豆炒青椒的做法5

起锅前调味一下就好囉!

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