马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)的做法

发布时间：2019-03-10 19:36:08

马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)的做法

简介用谷盛寿喜烧酱汁来炖煮马铃薯和肉片，很香别有一番滋味喔！材料梅花猪肉片200g 马铃薯2颗红萝卜2条(小) 蒜头3瓣调味---酱油2大匙调味----谷盛寿喜烧酱1大匙调味----冰糖1茶匙调味----鸡汤块少量做法马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)的做法

红萝卜马铃薯洗净削皮切块，蒜头磨泥，猪肉片略冲水洗吸干。

起热油锅下猪肉片炒熟。

下蒜泥、红萝卜马铃薯和调味料翻炒均匀。

下四杯米杯水盖过食材，下冰糖鸡汤块，大火煮滚后盖锅盖转小火焖煮。约煮40-50分钟就完成囉。

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