简介 新手也能上手，只要简单的几个步骤，在家也能享受餐厅美味的等级～ 快来跟着小厨一起动手下厨吧！ 材料鸡腿肉300g 高丽菜1/4颗 金针菇半包 小白菜200g 格蓝菜200g 海带芽适量 鸡蛋2颗 姜丝适量 和风昆布酱油少许 橄榄油少许 盐少许 水600cc做法1

把全部的材料备齐，准备开始来料理噜~

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倒入少许的橄榄油，放入姜丝爆香，再把鸡腿肉下去干煎一下（可选用去骨鸡腿肉），煎到表面变色（如图）。

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煎到鸡腿表面变色后，就可以把高丽菜丢下去拌炒，炒到高丽菜变软后，就可以把金针菇也下去拌炒。

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加入少许的和风昆布酱油、水，拌炒一下就可以盖上锅盖闷煮一下，『和风昆布酱烧鸡腿』就完成了。

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在锅底倒入少许的橄榄油、水，再加入姜丝，用油水的方式来爆香，再加入小白菜，加盐调味拌炒一下，完成！

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锅内加入少许的橄榄油，把格蓝菜放下去拌炒一下，加少许的水、盐，盖上锅盖闷煮一下就可以了。

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锅内倒水放入姜丝，和海带芽，等水滚了之后就打蛋花进去，再加入盐调味，水滚了之后，完成。

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今日轻食套餐完成！！