![夜市小吃~东山鸭头-卤味的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/12/1319235381.jpg)
鸡蛋煮成水煮蛋→泡冷水→剥壳
![夜市小吃~东山鸭头-卤味的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/12/13192356932.jpg)
豆干/水煮蛋/鸡心/猪肚/猪心/素猪脚圈→冲洗干净
![夜市小吃~东山鸭头-卤味的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/12/13192393433.jpg)
将调味料调配好煮开→放入食材卤制→汤汁滚开后转小火
![夜市小吃~东山鸭头-卤味的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/12/13192345594.jpg)
卤制时间约小火3小时-4小时
![夜市小吃~东山鸭头-卤味的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/12/13192349270.jpg)
切好摆盘→完成 食材还可以放入鸡脚/鸡翅/鸡珍...等等使用别牌酱油也OK喔~(^0^)
发布时间:2019-03-09 13:19:24
鸡蛋煮成水煮蛋→泡冷水→剥壳
豆干/水煮蛋/鸡心/猪肚/猪心/素猪脚圈→冲洗干净
将调味料调配好煮开→放入食材卤制→汤汁滚开后转小火
卤制时间约小火3小时-4小时
切好摆盘→完成 食材还可以放入鸡脚/鸡翅/鸡珍...等等使用别牌酱油也OK喔~(^0^)