发布时间:2019-03-10 19:18:18
青瓜洗净切丝,加盐醃15分钟。
辣椒、蒜头切粒备用。
把用盐醃过的青瓜冲净,用厨房纸擦干后放入冰箱20分钟。
酱油、白醋、水、砂糖混合煮滚。
青瓜放在洗净的玻璃瓶,酱汁放凉后倒进瓶子里,醃3天左右可以食用。
(醃越久越味)
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