醃萝卜片的做法

发布时间：2019-03-10 19:17:07

醃萝卜片的做法

简介萝卜片是在韩国烤肉餐厅一定有的醃渍小菜，酸酸甜甜和烤肉或任何东西包起来一起吃很合，中和油腻让人更享受烤肉的美味，平常在韩国超市可以买到现成的，其实在家也能轻松做而且长期保存，快来试试～材料

萝卜 1半（400g）,白醋 1/2杯,水 1/2杯,糖 1/2杯,盐 1/2汤匙

醃萝卜片的做法

1、萝卜切片，片越薄越好 Tips. 用削片器比较方便，可是用刀子切薄片也可以

2、白醋 1/2杯，水 1/2杯，糖 1/2杯，和盐 1/2汤匙在一起煮

3、水开始滚糖融化时马上关火，热液放入切好的萝卜Tips. 水热时马上加让萝卜更脆

4、放在室温下一天后马上就可以吃，冷却后盖上盖子保存

5、在冰箱里可以长期保存，酸酸甜甜和任何东西包起来一起吃都很合～

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