西芹鸡柳的做法

发布时间:2019-03-09 15:07:14

西芹鸡柳的做法

材料

鸡胸肉1块,西芹2根,胡萝卜1/2根,玉米淀粉2茶匙,细砂糖1茶匙,生抽1大勺,陈醋1茶匙,黑胡椒粉少许

西芹鸡柳的做法

1..鸡胸肉洗净、切成8厘米左右的细条

2..切好的鸡胸肉放入干净的大腕,加入1大勺生抽和1茶匙陈醋

3..再加入1茶匙细砂糖

4..根据自己的口味加入少许黑胡椒粉

5..最后加入1茶匙淀粉

6..所有材料用手抓匀,腌制半小时左右

7..西芹洗净切段,胡萝卜去皮、切菱形块

8..锅烧热,放少许植物油,油热后放入腌制好的鸡胸肉

9..用锅铲迅速滑散,翻炒至鸡肉变色,放入西芹和胡萝卜,继续翻炒1分钟左右即可

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