糯米粉 150克
辅料：
粘米粉 30克
澄粉 25克
红豆沙 适量
调料：
白砂糖10克
懒人版青团的做法的做法1。糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀
2。用150克热水浸泡艾草粉，等水变温后，加入砂糖搅拌，然后分多次一点点加入糯米粉中，揉成柔软的面团
3。取70克每份面团，压扁，包入适量豆沙馅，团起
4。蒸锅里水烧开，然后把团子放入笼屉里蒸熟即可
5。这是生胚的样子，是不是和用草汁做的一模一样呢
小诀窍1、蒸青团的时候，最好能在屉子上铺一层屉布，不会被水塌湿。
2、艾草是有苦味的，极端怕苦者，可以加少量糖。
