简介 『冰糖雪梨』众所周知具有止咳祛痰功效，对嗓子的保护非常有帮助，再加入富胶质的银耳，这么简单又有营养的汤品，一定要尝试自己做。 材料微电锅1台 牙签2根 水梨1颗 冰糖50g 银耳1大朵 水适量做法1

超简单食材大集合。

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漂亮的水梨，可选用任何种类的梨子。别看外表是绿绿的，实际上已是成熟可食用，只是为了让保存期限长些，果农会多加保护套，品种、甜度及脆度都与黄皮的水梨没两样呢

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粗或细的冰糖都没影响唷！

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银耳先以开水泡发，去蒂撕成小块。

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水梨洗净去皮，将上方1/4处切开当成盖子，挖去中心的籽备用。

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将冰糖放入中心位置。

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盖上盖子，稍微以牙签固定，放入微电锅的内锅内，同时放入银耳，接着倒入水约到水梨一半就好，因水梨也会出水。

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以『功能选项』选择“炖品”，时间则选择1hr.，最后选择『开始烹调』，就可放心的去做其他事情，等著享用美味甜点。

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以微电锅炖煮的冰糖雪梨银耳汤，软硬度恰恰好，雪梨不过软却入口即化，银耳仍保有Q度，但胶质早已融入汤中，所有的食材皆可食用，一点都不浪费唷。