简介 超澎派～ 食材份量自己来；避免买到过期冷冻食品 剩下的食材也能变身各式料理 材料培根1包 鸡胸肉1块 葱段适量 红绿黄椒各半颗 雪白菇半包 鸿喜菇半包 金针菇半包 小黄瓜半条 杏鲍菇2条 嫩肩牛小排3～5条 秋刀鱼3条 猪里肌肉片1盒 即食豆干适量 市售鱿鱼2支 虾子随意 川味香肠6条 川味腊肉半条 丝瓜1条 筊白笋数支 地瓜1颗 马铃薯1颗 鲭鱼1尾 土司1条 竹签适量 薄盐酱油2匙 传统酱油半匙 高梁酒1匙 五香粉酌量 海盐酌量 黑胡椒粒酌量 薄盐酱油1匙 橄榄油酌量 义式香料酌量 薄盐酱油酌量 黑胡椒粒酌量 葱花半碗 油1/4碗 白胡椒粉酌量 海盐酌量做法1

准备好以上食材

2

1.备料2.竹签用热水川烫一下

3

义式香料鸡肉（前天晚上先醃好放冰箱）

4

义式香料鸡肉蔬食串

5

培根蔬食串

6

切入口大小洒上海盐及黑胡椒粒

7

秋刀鱼对切抹上高梁酒

8

黑胡椒鸡柳（前天晚上先醃好放冰箱）

9

五香猪里肌肉片（前天晚上先醃好放冰箱）

10

豆干串（忘记将豆干串在蔬食里）

11

烤鱿鱼

12

烤虾

13

市售香肠，先蒸熟去点油，烤也不用太久

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烤香肠

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烤美人腿

16

1.丝瓜刨皮切块2.金针菇去尾洗干净3.杏鲍菇切条状4.金针菇舖底、丝瓜块及杏鲍菇条5.洒上海盐6.包起来

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烤双菇丝瓜包

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蒸40分钟

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放凉切片

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1.地瓜及马铃薯皮刷洗干净2.切条状3.马铃薯泡水搓洗一下

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烤双薯

22

1.起油锅热即可关火2.放葱花、白胡椒粉及海盐3.拌匀

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葱油酱

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市售鲭鱼

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烤鲭鱼（可切可不切）

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夹肉土司

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懒人必备调料包