米麻糬月饼的做法

发布时间：2021-12-27 17:49:22

米麻糬月饼的做法

简介我喜欢有嚼劲的食物,当然麻糬也是我的最爱今天我用米饭代替糯米,它没那么Q,也不觉得腻,加上表皮没有糖,搭配红豆泥后感觉刚刚好,是很好吃的中式甜点哦^^ 材料埤南米饭─台东地区农会200G 油一大匙红豆馅适量日式太白粉少许做法米麻糬月饼的做法

将埤南米用正常方式煮熟(或湿一点)

塑胶袋抹油放入米饭

用肉搥压碎

再揉成团(揉越久越Q哦)

取一小块包入红豆泥

沾上日式太白粉

用模子压出形状

摆盘即可

好吃哦^^

而且可让小孩自己玩哦^^

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