青花菜沙拉拌柠檬油醋的做法

发布时间：2019-03-10 17:56:36

青花菜沙拉拌柠檬油醋的做法

材料

青花椰菜 2颗,新鲜柠檬 2颗,橄榄油 200CC,黑胡椒适量,盐适量

青花菜沙拉拌柠檬油醋的做法

1、起一锅盐水煮滚，旁边准备冰水备用，将青花椰切成小朵，浸洗后丢入滚水川烫约40秒后置入冰水杀菁

2、取新鲜柠檬汁与橄榄油黑胡椒打至呈乳化状后调味，并与青花菜拌匀即可

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