低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法

发布时间:2019-03-10 17:52:19

低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法

简介 喜欢柠檬叶和香茅的清香 利用干香料来完成这一道蒸 入口有淡淡的香茅味 材料小蕃茄切1/46颗 洋葱切丝1/2 柠檬1/4 深海鱼1片 干柠檬叶6片 干香茅10g 欧芹2支 低盐酱油1小匙做法低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法1

材料

低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法2

将干柠檬叶和干香茅放入中式炒锅加入250cc的水煮滚

低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法3

将洋葱丝、小蕃茄、欧芹加入柠檬汁和低塩酱油拌匀

低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法4

将部分洋葱丝、干柠檬叶和干香茅舖在盘底

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鱼放在香料上

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将拌好的洋葱丝等料...舖在鱼的上面

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放入中式炒锅蒸8至10分钟

低盐 - 香茅柠檬蒸鱼的做法8

起锅后洒上一些欧芹,即可

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