鸡蛋沙拉三明治的做法

发布时间:2019-03-10 17:37:42

鸡蛋沙拉三明治的做法

简介 炎炎夏日常常没有食欲 想吃一些凉凉的三明治 这时鸡蛋沙拉就很适合 作好基底沙拉 想吃任何口味都可以再作变化喔^^ 因为步骤很简单所以没有特别拍照 都是文字说明 材料

鸡蛋 2颗,日式美乃滋 适量,糖 少许,盐 少许,黑胡椒 适量

鸡蛋沙拉三明治的做法

1、鸡蛋两颗下锅煮到全熟

2、剥壳后将蛋白和蛋黄分开蛋黄与日式美乃滋拌匀 (较不甜较酸)趁热洒点盐洒点糖,喜欢甜口味也可直接用台湾美乃滋调味。

3、蛋白切细碎后和拌匀的蛋黄美乃滋搅拌均匀放入冰箱冰镇一下就完成囉当成下酒菜也是很开胃!

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