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洋葱胡椒烤饼的做法

发布时间：2019-03-10 17:23:41

洋葱胡椒烤饼的做法

简介非常简单的夹馅饼脆脆的外皮内馅有些胡椒饼的风味多了一些洋葱的鲜甜有空时做来冷冻储存可当早餐或点心材料高筋面粉200g 细砂15g 盐1g 橄榄油或植物油12g 温水100g 猪绞肉120g 洋葱150g 蚝油或酱油膏1大匙米酒1小匙糖1小匙黑胡椒粒1/2小匙白胡椒粉1/4小匙做法洋葱胡椒烤饼的做法

洋葱胡椒烤饼的做法

1

饼皮：准备材料

洋葱胡椒烤饼的做法

2

将所有材料混和揉成面团，盖上保鲜膜让面团松弛半小时

洋葱胡椒烤饼的做法

3

饼馅：准备材料，洋葱切碎，调味料搅拌混合

洋葱胡椒烤饼的做法

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锅热放1小匙油，先炒猪绞肉到肉变白，再放入洋葱炒到有些透明，最后倒入调味酱汁(转中小火)拌炒上色入味就可盛起了

洋葱胡椒烤饼的做法

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面团分成八份

洋葱胡椒烤饼的做法

6

搓圆擀平放馅料

洋葱胡椒烤饼的做法

7

对折成半圆，将边缘按压黏合(要按紧，不然遇热会撑开)

洋葱胡椒烤饼的做法

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放入预热180℃的烤箱烤30~35分钟，中途烤盘转个方向让受热均匀

洋葱胡椒烤饼的做法

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趁热食用

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