咖哩浓汤的做法

发布时间:2022-11-28 17:24:46

咖哩浓汤的做法

简介 天气渐冷,来喝碗不一样的热呼呼浓汤,滋味浓郁香醇,简单又好做。 材料

洋葱 200g,蕃茄150 g,马铃薯200 g,调味料:工研金牌咖哩粉10 g,辣香酢 1小匙,工研苹果蜂蜜咖哩 3小块,水 1000cc,奶油20 g,鲜奶油 适量

咖哩浓汤的做法

1、将洋葱、蕃茄切小丁,马铃薯切小块

2、用奶油炒香洋葱后加入蕃茄丁拌炒后加入咖哩粉、马铃薯块及水,煮滚后用小火煮20分, 放入果汁机内打成泥状,倒回锅内续煮,加入咖哩块、辣香酢,煮至咖哩块融化即可, 可酌量加鲜奶油。

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