1将韮葱纵著对切一半，冲洗干净。冲洗干净后，切成细丝，只保留白色及翠绿色的部分。
2马铃薯冲洗干净，切成小块。 取一汤锅，中火融化奶油后炒香韮葱，注意不要把韮葱炒焦。
3加入高汤及马铃薯，用小火将马铃薯煮软，约 20 分钟。
4加入鲜奶油及牛奶后，小火煮开。 依个人喜好，加入白胡椒及盐调味。
5装盘后，可使用虾夷葱装饰。
发布时间：2019-03-10 17:08:30
1将韮葱纵著对切一半，冲洗干净。冲洗干净后，切成细丝，只保留白色及翠绿色的部分。
2马铃薯冲洗干净，切成小块。 取一汤锅，中火融化奶油后炒香韮葱，注意不要把韮葱炒焦。
3加入高汤及马铃薯，用小火将马铃薯煮软，约 20 分钟。
4加入鲜奶油及牛奶后，小火煮开。 依个人喜好，加入白胡椒及盐调味。
5装盘后，可使用虾夷葱装饰。
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