三菇海味浓汤的做法

发布时间:2019-03-10 17:05:11

三菇海味浓汤的做法

简介 先前参加爱料理活动,有幸得到玉米汤罐及南瓜汤罐,今天就来做个蛤蜊玉米南瓜豆腐菇菇浓汤。 材料蛤蜊半斤 盐巴(蛤蜊吐沙用)2大匙 洋葱1颗 鸿喜菇1包100g 雪白菇1包100g 舞菇1包100g 豆腐2盒 义大利香料适量 日式忌廉南瓜汤1罐305g 日式甜玉米汤1罐305g 全脂牛奶500cc做法三菇海味浓汤的做法1

玉米汤罐及南瓜汤罐跟牛奶备用。

三菇海味浓汤的做法2

蛤蜊加水加盐巴,盖上锅盖静至半小时以上备用。

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洋葱切丁。

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三菇(鸿喜菇、雪白菇、舞菇)手撕成片。

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取内锅放入洋葱丁、三菇片。

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豆腐切块放在洋葱丁、三菇片上。

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蛤蜊在放至豆腐上。

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玉米汤罐及南瓜汤罐开罐倒入蛤蜊上,在加入牛奶。

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内锅放入电锅,外锅1米杯水,盖上电锅盖蒸30分钟。

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电锅跳起后用汤匙搅拌一下。

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将浓汤摇入碗中,加上义大利香料或黑胡椒粒更美味。

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