无油水蒸蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:22:09

无油水蒸蛋糕的做法

简介 真好真好,无油蒸健康! 配上肉松跟芝麻, 刚蒸出来有种怀念的感觉XD 有够好吃! 这个食谱是参考小本的配方。 http://www.wretch.cc/blog/bear1210/15441970 材料蛋4颗 细砂糖135g 牛奶80g 低筋面粉140g 盐1g 香草精适量 泡打粉1g 黑芝麻适量 肉松适量 八吋蛋糕模1个做法无油水蒸蛋糕的做法1

先将蒸锅放水开大火前置好,把糖加入蛋液中打至湿性发泡偏中性。

无油水蒸蛋糕的做法2

再依序把牛奶跟盐巴加入搅拌均匀后,加入低筋面粉与香草精拌匀。

无油水蒸蛋糕的做法3

倒入模具中,倒好后把气泡敲打出来,洒上肉松跟黑芝麻。

无油水蒸蛋糕的做法4

接着放进蒸锅开大火蒸20-25分钟,竹签插入不沾粘即可。

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.