炒鸡丁的做法

发布时间：2019-03-09 14:19:17

炒鸡丁的做法

材料

鸡脯肉，胡萝卜，黄瓜

炒鸡丁的做法

1.所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁

2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油拌匀腌制一会儿

3.锅子烧热后放油，入姜片

4.油温五成时放腌制好的鸡丁煸炒至表面变色出锅备用

5.用余油煸炒胡萝卜丁，炒至胡萝卜身软，边缘透明

6.入黄瓜快速翻炒几下

7.放入炒好的鸡丁，加适量盐和鸡精翻炒均匀

8.加少许薄薄的水淀粉翻炒均匀出锅

阅读更多凉菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记