臘肉炒苦瓜的做法

发布时间：2019-03-10 17:01:32

臘肉炒苦瓜的做法

简介親愛的心食譜朋友由 “餐點” 正式改名為 “ CoCoLc ”，在此謝謝親愛的美食朋友如以往的關注！一盤無蒜、蔥、姜、辣的臘肉炒苦瓜，使臘肉的香醇和苦瓜的甘苦成對比。只有一點油與酒、鹽、胡椒粉作為味的陪襯，又是另一種強烈感的味覺。材料

主料：臘肉，苦瓜

調料：食用油，米酒（白酒或者黃酒均可），鹽，胡椒

臘肉炒苦瓜的做法

1、臘肉切成丁絲條，苦瓜切成薄片。

2、起油鍋，以小火將臘肉煎出有點出油。

3、放進苦瓜以中火再炒，淋一點酒再度炒熟。

4、加放適量的鹽、胡椒粉，稍微炒一下就可以出锅了。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记