九尾草排骨莲子汤的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

九尾草排骨莲子汤的做法

发布时间：2019-03-11 05:37:35

九尾草排骨莲子汤的做法

简介这是外婆的爱心～因为小人儿们偏瘦.....外婆特地买了一大包九尾草说要给我炖给小人儿们开脾健胃～增强食欲及抵抗力!! 春天后母心...天气一会儿热一会儿又转凉～小孩们特别容易生病....生病了就不爱吃东西!! 这锅汤就成了凉药....在天气变化多端的季节里又不燥热非常适合温补凉补!!再加上汤头甘甜...我们家小孩儿非常喜欢^^ 材料九尾草约500g 排骨约1斤干燥莲子适量红枣4～5颗枸杞1小把盐适量水约1500CC～2000CC做法九尾草排骨莲子汤的做法

把九尾草洗净～不好洗可以稍微浸泡2～3分钟再清洗干净即可!把水跟洗净的九尾草一起熬煮约40分～50分大火煮滚转小火慢煮!

排骨川烫去血水备用～做法1熬煮得差不多后，可以捞掉一些末端、比较细的九尾草，留下根部比较粗的部分，加入排骨及莲子大火煮滚后，小火慢煮继续熬煮约1个多小时。

起锅前15分钟，加入红枣、枸杞焖煮约15分即可关火，加入适量的盐就完成了。

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九尾草排骨莲子汤的做法

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