小气料理~培根马铃薯浓汤的做法

发布时间：2019-03-10 16:38:12

小气料理~培根马铃薯浓汤的做法

简介天气真的慢慢变凉变冷温度一下降喝汤的意愿就高除了一般的清汤,煲汤当然还有接近西式的浓汤不过西式浓汤不像中式汤品那么热辣辣上桌的小气的[爱买]今天就为自己一人来个浓汤完全的小气省钱料理材料: 马铃薯 1颗洋葱 1/4颗培根 1片奶油少许材料

马铃薯 1颗,洋葱 1/4颗,培根 1片,奶油少许

小气料理~培根马铃薯浓汤的做法

1.马铃薯去皮切小块状,洋葱切粗丝

2.马铃薯块与洋葱加水煮软(留下几根洋葱丝等会儿用)

3.用水煎法把培根煎到香脆(培根入锅加水,盖上锅盖用小火水煎,等到水份干时香味飘出,开盖煎香另一面)

4.将未水煮的洋葱煎至略焦,移至烤箱烤至酥脆

5.煮软的马铃薯汤用调理机或果汁机打成浓汤状

6.倒回锅中加盐调味煮滚

7.盛盘摆上切碎的培根,烤酥的洋葱丝,摆上奶油洒上一些Parsley末点缀

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